Enciclopédia · Pilar
chikara · força
Proteína e massa magra
Emagrecer bem não é perder peso. É perder gordura preservando músculo.
A balança conta uma história incompleta. Dois processos de perda de peso idênticos no número podem ser completamente diferentes por dentro — e o que separa um do outro é quanto músculo ficou.
Músculo é força para a vida diária, proteção metabólica e reserva funcional para o envelhecimento. Preservá-lo durante uma jornada de mudança é uma das poucas decisões que rendem juros por décadas.
Aqui estão as faixas de referência de proteína, como distribuí-la ao longo do dia e como chegar lá com a comida que existe no Brasil — sem depender de suplemento.
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